Morangos e um doce

Esta é uma das minhas alturas favoritas do ano. Os mercados estão cheios de morangos e cerejas e eu encho a barriga de todas as coisas boas que estas duas frutas nos podem dar. A fruta madura deixa-me sempre de água na boca. 

Há pouco tempo descobri uma receita de doce de morango e sementes de chia que achei que era a minha cara por duas coisas: é extremamente simples e leva morangos! Vai dai, resolvi que era a próxima coisa que ia aparecer à mesa de pequeno-almoço. Não fica doce (enjoativa quase), como a maioria dos doces que se compra no supermercado, o que para mim é uma enorme vantagem e a Miss Caracolinhos até pode comer uma ou duas colheradas à gulosa que eu não refilo.

Basicamente cortam-se os morangos (500 g) , leva-se a lume brando com duas colheres de sopa de açúcar (eu usei amarelo + uma de chá de mel) e quando começar a ficar espesso junta-se as sementes de chia (a receita original dizia duas colheres de sopa mas eu juntei três, gosto do doce mais denso). É mexer durante mais um minuto, tirar do lume, passar pela varinha mágica só um bocadinho e deixar arrefecer. Fica uma delicia. 

Receita original aqui. 

Desconhecidas

Nos caminhos que percorremos existem com muita frequência coisas para as quais fechamos os olhos e o coração por falta de tempo, por excesso de estímulos, porque o nosso mundo interior é mais cheio e estamos concentrados nele. Seja qual for a razão, deixamos passar muita beleza sem nos apercebermos. 

Eu, gosto de ver as flores nos meus caminho. Não conheço o nome destas mas ontem parámos o carro e vieram para casa connosco. 

Carteira Nova, Novinha...

E feita por mim!

Sim, eu sei que o R é que fez anos mas eu queria tanto uma carteira nova! Uma que desse para ter os cartões que uso com mais frequência todos juntos e que tivesse uma parte para por os trocos, que fosse relativamente pequena e com uns tecidos lindos, escolhidos por mim, a minha cara... 

A verdade é que eu nasci para ter coisas que mais ninguém tem, tipo edições limitadas, mas como sou da classe social pobretana o mais perto que fico disso é quando faço uma peça para mim. :-)

Fartei-me de dar voltas à procura da carteira ideal, menos que isso não me apetecia. Desta, estou particularmente orgulhosa apesar de o molde não ter sido criado por mim, foi comprado aqui. 

Adoro. 

Cake, Cake, Cake

Em vez de bolo de chocolate, para variar um bocadinho, fizemos um brownie de chocolate... 

Receita copiada daqui , descoberta aqui. É maravilhoso e neste momento tenho a casa a cheirar a chocolate de uma forma intoxicante para os meus sentidos. Nem sei como é que ainda aqui estou sentada...

A minha ajudante fez das suas e conseguiu roubar o rapa-tachos à mãe, este foi o resultado. 

O divertido foi mesmo quando se viu ao espelho. Era vê-la a olhar-se, a analisar-se e por fim a tentar lamber o que estava nas bochechas. Quando a língua falhava lá iam os dedos. Criativa, sai ao pai. 

To My Birthday Boy, R.

"As sure as night is dark and day is light

I keep you on my mind both day and night

And happiness I've known proves that it's right

Because you're mine, I walk the line

You've got a way to keep me on your side

You give me cause for love that I can't hide

For you I know I'd even try to turn the tide

Because you're mine, I walk the line"

Rabanetes

Estes são os melhores rabanetes do mundo! Foi a piolha que os plantou com a ajuda do R. 

É nestes momentos, em que vejo o ser humano lindo que a minha filhota se está a tornar e a riqueza da vida que ela tem a oportunidade de experimentar, que tudo vale a pena.

Vou fazê-los hoje para o jantar assim e usar a rama para fazer uma sopa ou salteá-la que li (aqui) que fica maravilhosa com um bocadinho de azeite e alho picado.... hum, já estou com água na boca!

Banda sonora de hoje

Com a porta aberta para o sol entrar, para a casa ficar a cheirar a rua, para ouvir, aqui bem perto, os pássaros a cantar para o sol, para ver a luz e sentir a vida. 

Happy Us

Primeiro apanham-se os morangos.

Depois comem-se os morangos.

Simples.
Digam lá, se forem capazes, que estes caracóis não são magníficos.
E sim, os morangos também são bons.

Rúcula

Alerta de cliché: o tempo passa tão depressa! 

Os dias tem sido passados sentada em frente ao computador, a trabalhar afincadamente e sem tempo para a máquina de costura que vai ganhando pó. Snif, Snif... Qualquer dia estamos as duas ferrugentas. Eu sei que me sinto assim um pouco. 

Entretanto e como estava com saudades de aqui vir deixo o meu almoço de hoje. Bem, antes que tenham pena de mim e desta pequenina dose de salada, tenho a informar que é acompanhada de quatro grandes almôndegas e molho de tomate. 

É uma combinação perfeita: rúcula, morangos, nozes, azeite e vinagre balsâmico. 

Experimentem. 

Funcional

Olhando para trás, para todas as coisas que já fiz desde que comecei nesta coisa da costura, a maioria tem uma função muito prática.  

Cada vez que sinto que me faz falta uma coisa, faço-a em vez de a comprar. Bem, para ser honesta algumas necessidades são um bocadinho inventadas no momento pela minha outra necessidade, a de CRIAR coisas para mim, para a casa, para a família e amigos. Cestas, chapéus, bases para copos, individuais, etc.

Tudo isto para dizer que as últimas coisas que fiz foram uns tapa-janela (acabadinhos de baptizar!). Foram feitos com as medidas das janelas dos nossos carros, meu e do R, e servem para impedir que a piolha vá a levar com o sol mesmo em cheio quando andamos de um lado para o outro com ela no banco de trás. Tínhamos uns da Chicco mas na janela do carro do R ficava muito grande e no meu, muito pequeno. Vai dai fiz uns todos giros. Com tecidos coloridos, elásticos de cor e quatro ventosas compradas na loja do chinês da zona. 

Este é o meu. 

Sim, são reversíveis... ;-)